В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности страны и программными мероприятиями по развитию сельского хозяйства до 2020 года растениеводство по-прежнему остаётся ведущим звеном агропромышленного производства Курской области.
Урожайность зернового клина растёт, но резервы ещё не исчерпаны за счёт расширения площадей и повышения урожайности кукурузы на зерно. У земледельцев области есть реальные возможности повысить планку урожайности этой стратегически важной культуры до 100 ц/га. Опыт в её выращивании огромный, в чём смогли убедиться участники семинара, прошедшего в Обоянском районе на базе хозяйства «Артель». Что же нужно знать о возделывании кукурузы, чтобы каждый год был урожайным?
Требования к почве
Кукуруза – весьма требовательная культура к условиям произрастания. Под её посевы необходимо отводить поля с наиболее плодородными почвами и хорошими предшественниками. Даёт высокие урожаи на почвах, богатых азотом, с хорошими физическими свойствами, рыхлых, проницаемых для воды и воздуха. В процессе произрастания семена кукурузы нуждаются в хорошей аэрации, так как их крупные зародыши поглощают много кислорода. Поэтому плотность почвы должна быть оптимальная, не допуская излишнего уплотнения корнеобитаемого слоя.
Отношение к реакции почвенного раствора
Кукуруза чувствительна к концентрации почвенного раствора. При увеличении доз физиологически кислых удобрений снижается их эффективность, а растения подвергаются стрессу. Это ведёт к запаздыванию появления всходов, снижению полевой всхожести семян. Если удобрения вносят с семенами одновременно, то корни кукурузы оказываются в зоне расположения удобрений ещё до появления всходов. При размещении удобрений сбоку рядка и глубже семян корни проникают к удобрениям несколько позже, когда они становятся менее чувствительными к концентрации почвенного раствора. Таким образом, оптимальная реакция почвенного раствора на пашне, где будет выращиваться кукуруза на зерно, должна быть близка к нейтральной. Почвы с повышенной кислотностью (рН ниже 5,5) непригодны для возделывания культуры, требуют проведения известкования. Имеющиеся в области мелиоранты (мел, дефекат) позволяют эту технологическую операцию провести с меньшими затратами.
Особенности питания кукурузы на зерно
Кукуруза имеет мощную корневую систему, способную извлекать питательные вещества из большого объёма почвы. Поглощение питательных веществ кукурузой продолжается до наступления восковой спелости зерна, то есть почти весь период её жизни. Соответственно, нарастание сухой массы кукурузы идет в течение всего вегетационного периода: вначале медленно, затем усиливается. В начальные фазы роста кукуруза поглощает мало питательных веществ, в процессе вегетации поглощение отдельных питательных веществ растениями кукурузы происходит неодинаково.
Поглощение азота продолжается почти до созревания. Максимальное поглощение его приходится на период за две-три недели до выбрасывания метёлок.
Поглощение фосфора происходит более длительное время. Кукуруза усваивает его вплоть до созревания. Но острую потребность в дополнительном фосфорном питании растения испытывают в самый начальный период своей жизни. Фосфорные удобрения, внесённые до посева кукурузы, способствуют мощному развитию корневой системы, более раннему образованию початков и ускорению созревания.
Наиболее интенсивно кукуруза поглощает калий в первый период вегетации. При выращивании её на зерно накопление калия во второй половине вегетации часто снижается в результате оттока его из растений в почву. Наибольшая потребность в калии возникает на почвах после предшественников, потребляющих много калия (корнеплоды, травы, картофель).
Кукуруза является одной из наиболее чувствительных полевых культур к недостатку цинка. Внешние признаки – межжилковый хлороз листьев, начиная с нижних. Продольные светло-жёлтые полосы, покраснение тканей и их некроз («краснуха»). Поражение растений вызывает существенное отставание в росте. Особенно остро дефицит цинка проявляется на посевах кукурузы после сахарной свеклы.
Система удобрения
Одним из множества слагающих успеха являются удобрения.
Данные о потребности кукурузы на зерно в процессе роста в основных элементах питания и выносе их необходимо учитывать при разработке системы удобрения этой культуры.
Система удобрения складывается из трёх приёмов: основного, припосевного и подкормки.
Потребность кукурузы в основных элементах питания изменяется в зависимости от почвенных и погодных условий. Дозы элементов питания необходимо определять для каждого поля, исходя из содержания элементов питания в почве и планируемого урожая. До 70-80% от потребности в удобрениях вносить под основную обработку с осени. При мелкой заделке весной эффективность их резко снижается. Следует помнить, что припосевное внесение, подкормка усиливают действие основного удобрения, но не заменяют его.
В среднем по области за счёт естественного плодородия можно получить кукурузы на зерно, ц/га: по азоту – 50, фосфору – 55, калию – 45.
По научным данным затраты элементов питания на 10 ц прибавки урожая составляют, кг д.в.: азот – 32, фосфор – 30, калий – 30. Таким образом, на планируемую урожайность – 100 ц/га кукурузы на зерно требуется внести 450 кг/га действующего вещества, в том числе N150, Р2О5 – 135, К2О – 165. Дозы будут несколько отличаться в зависимости от конкретного состояния почвенного плодородия, района выращивания.
При этом кукуруза хорошо отзывается на внесение органических удобрений, в том числе бесподстилочного навоза, которого у нас на животноводческих комплексах имеется достаточное количество, чтобы под основную вспашку внести наиболее эффективную и экологически безопасную дозу органики.
Хорошо отзывается кукуруза не только на твёрдые минеральные удобрения, но и на жидкие, в том числе КАС, безводный аммиак.
С целью объективного, научно обоснованного расчёта доз минеральных и органических удобрений под кукурузу необходимо после уборки предшествующей культуры провести агрохимическое обследование и иметь конкретное представление о состоянии почвенного плодородия, реакции почвенного раствора. В течение вегетационного периода проводить почвенную и растительную диагностику, что позволяет определить потребность растения в тех или иных элементах питания и корректировать дозы вносимых удобрений, их соотношение.
Из большого ассортимента предлагаемых удобрений подобрать наиболее приемлемые по цене, эффективные по действию в зависимости от типа почв.
ВАЛЕНТИНА ПИРОЖЕНКО, главный агрохимик ФГБУ «Станция агрохимической службы «Рыльская»
