Одной из ключевых задач пищевой промышленности является обеспечение безопасности и высокого качества продуктов питания. Важную роль в решении этой задачи играет ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса», который занимается контролем качества и безопасности зерновых культур.
С начала года по состоянию на 30 апреля 2025 года в испытательной лаборатории Курского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проведены исследования 351 пробы сельскохозяйственной продукции общим объемом 190,8 тыс. тонн, предназначенной для экспорта.
Специалисты филиала выполнили 7991 исследование партий зерна, а также продуктов, получаемых в процессе переработки масличных культур (шрот и масла), на соответствие требований Технических регламентов Таможенного союза, ГОСТ и стран-импортеров по показателям качества и безопасности.
География экспорта включала Ирак, Иран, Китай, Марокко, Беларусь, Молдову, Азербайджан, Турцию и другие страны.
Проверялись партии, предназначенные к дальнейшей отгрузке на экспорт – пшеницы (41 тыс. тонн), подсолнечного и соевого шрота (1,2 тыс. тонн), подсолнечного масла (15,9 тыс. тонн). В филиале также провели исследования экспортных партий овсяного и пивоваренного ячменного солода, гречневых и овсяных хлопьев, семян льна масличного и овса. В результате проведенных анализов вся продукция соответствует нормативным требованиям».
