По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 21 марта суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 52,23 тыс. тонн, что на 3,4% (1,71 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 19,41 кг, что на 1,22 кг больше, чем годом ранее. Курская область в числе лидеров по данному показателю наравне с Краснодарским краем, Ленинградской, Калининградской и Владимирской областями. Как отмечает Минсельхоз, в этих регионах получено более 25 кг молока в расчете на корову.
