Уборка сахарной свеклы набирает обороты. По оперативным данным, убрано свыше 32 тыс. гектаров, или 33 % уборочной площади. Накопано более 1,5 млн. тонн свекловичных корней при урожайности около 470 центнеров с гектара. По-прежнему рекордная урожайность у мантуровских свекловодов – с начала уборки она не опустилась ниже 720 центнеров свеклокорней с гектара. Ежесуточно копка свекловичных плантаций проводится на площади 1200 – 1400 гектаров. Это позволит до конца сентября убрать более 40 % площадей.

В соответствии с намеченным планом в октябре темпы уборки сахарной свеклы будут увеличены для того, чтобы до 20 октября завершить копку на всей площади.

Планомерно ведутся работы по поставкам свекловичного сырья на сахарные заводы. Темпы уборки и вывозки сахарной свеклы позволяют обеспечивать трех-четырех суточный запас для их работы.

По состоянию на 24 сентября на сахарные заводы поступило 981 тыс. тонн сахарной свеклы со средней сахаристостью (дигестией) 18,5 %, что на 0,9 процентных пункта выше прошлогоднего. Переработано 823 тыс. тонн свекловичного сырья и выработано 119 тыс. тонн сахара, что на 14 тыс. тонн больше уровня 2018 года. Ежесуточно сахарными заводами производится в пределах 6 тыс. тонн сахара.

По итогам года заводами области планируется произвести более 600 тыс. тонн сахара.